Bánh Chà Là Nho Khô

Nguyên liệu

• - 100 gr Bột mì đa dụng
• - 20 gr Đường thốt nốt
• - 20 gr Bơ
• - 10 giọt Nước bưởi
• - 10 gr Dầu oliu
• - ít Muối
• - 2 trái Chà là khô
• - 1 thìa Nho khô
• - 2 quả Trứng gà

Các bước chế biến

1. Cắt nhỏ chà là khô, loại bỏ hạt.
2. Đánh bông 2 quả trứng gà với đường thốt nốt. Thêm bơ, dầu oliu và muối, đánh đều. Sau đó, từ từ cho bột mì vào và tiếp tục đánh trong 2 phút. Cuối cùng, trộn đều chà là khô và nho khô vào hỗn hợp.
3. Đặt một lớp mỏng bơ lên khay nướng. Dùng thìa múc hỗn hợp bột lên khay, dàn đều. Sử dụng nồi nướng hotdog hoặc loại tương tự.
4. Đậy nắp và nướng đến khi đèn báo chuyển sang màu xanh lá cây. Sau đó, mở nắp.
5. Lật bánh nếu muốn, nếu không cần thiết thì có thể thưởng thức ngay. Bánh đã hoàn thành.
6. Bánh có hương vị thơm ngon, thích hợp làm món ăn sáng hoặc vặt cho bé. Món bánh này phù hợp với khẩu vị người Việt.
7. Một gợi ý là nên sử dụng các loại nguyên liệu tươi ngon để có món bánh ngon miệng.