Cách làm món

Bánh Khoai Lang Mè Đen

Danh sách video

Video 1
Bánh khoai lang chiên mè đen| Sweet potato cake fried with black sesame
Video 2
CÁCH LÀM MÓN BÁNH KHOAI LANG CHIÊN BỘT MÈ ĐEN GIÒN NGON- DẠY HỌC NẤU ĂN NGON MỖI NGÀY - MONNGONTV
Video 3
Cách làm BÁNH KHOAI LANG CHIÊN PHỦ MÈ ĐEN Ngon Miệng, Dễ Làm #45
Video 4
BÁNH KHOAI LANG CHIÊN MÈ- NGHỆ THUẬT GÓC BẾP
Video 5
#EP28 Cách làm bánh khoai lang chiên mè đen cực dễ
Video 6
Cách làm bánh khoai lang mè rán/ bánh khoai lang mè chiên / bếp yên bình

Nguyên liệu

  • - 2 củ Khoai lang
  • - 100 g Bột năng
  • - 100 g Mè đen
  • - 130 ml Sữa tươi không đường

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch và cắt khúc khoai lang. Hấp khoai lang đến khi chín mềm. Xay nhuyễn khoai lang đã chín. Trộn bột năng vào khoai lang đã xay nhuyễn. Thêm sữa tươi không đường vào hỗn hợp từ từ, trộn đều tay cho đến khi tạo thành một khối bột dẻo mịn, có thể nhào nặn được. Nhào đều khối bột. Chia bột thành các phần bằng nhau và tạo hình thành những chiếc bánh nhỏ. Lăn đều các chiếc bánh qua mè đen. Cho bánh lên khay nướng đã được lót giấy nến. Quét một lớp dầu mỏng lên mặt mỗi chiếc bánh. Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 30 phút, hoặc đến khi bánh vàng đều và giòn. Trong quá trình nướng, cần lật bánh định kỳ để bánh chín đều.

Công thức liên quan