Cách làm món

Thịt Chưng Tàu Xì

Name: Thịt Chưng Tàu Xì
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 300 gr thịt heo xay; 10 gr tàu xì; 1 muỗng cà phê tỏi băm; 1 ớt; 1 muỗng canh dầu mè; Gia vị

Danh sách video

Sườn Non Hấp Tầu Xì - Một trong những món Dim sum dễ làm nhất và ngon. 豆豉排骨。

TÀU XÌ KHO THỊT MỠ/Ẩm Thực Trung Hoa

Nguyên liệu

- 300 gr thịt heo xay
- 10 gr tàu xì
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 1 ớt
- 1 muỗng canh dầu mè
- Gia vị

Các bước chế biến

Trộn thịt heo xay với một ít nước lọc cho mềm. Ướp thịt với đường và dầu mè.
Thêm tàu xì vào và trộn đều. Thêm tỏi băm.
Cho hỗn hợp thịt vào tô, đậy kín. Hấp cách thủy trong 30 phút cho đến khi chín mềm.
Rắc vài lát ớt lên trên và thưởng thức nóng với cơm.