Cách làm món
Cà tím nướng mỡ hành
Danh sách video
Cách Làm CÀ TÍM NƯỚNG MỠ HÀNH Chấm Nước Mắm Chua Ngọt By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Cách làm cà tím nướng mỡ hành đơn giản mà ngon
MÂM CƠM 2 MÓN ĂN NGON, Cà Tím Nướng Mỡ Hành Nồi chiên Không Dầu & Tép rang, AIRFRYER by Vanh Khuyen
Nấu ăn # Cách làm món cà tím nướng mỡ hành thơm ngon độc đáo #mónngonmiềntây#
Làm cà tím nướng mỡ hành bằng bếp ga đơn giản tại nhà
Cách Làm Món Cà Tím Nướng Mỡ Hành Thơm Béo Đơn Giản Dễ Làm Ăn Là Ghiền - Ẩm Thực HQ
Cà Tím Nướng Mỡ Hành quá ngon và khó tả - grill eggplant
Nguyên liệu
- - 2 trái Cà tím
- - Hành lá
- - Mắm
- - Tỏi
- - Ớt
- - Dầu ăn
- - 3 muỗng canh Dầu ăn
Các bước chế biến
- Rửa sạch cà tím, để ráo nước. Đặt cà tím lên vỉ nướng trên bếp than hoặc bếp nướng điện. Nướng cho đến khi cà tím chín mềm và vỏ hơi cháy xém đều.
- Khi cà tím chín, lột bỏ vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn.
- Đun nóng chảo với 3 muỗng canh dầu ăn. Thái nhỏ hành lá. Sau khi dầu nóng, cho hành lá vào chảo, đảo đều tay trong vài giây cho hành thơm, tắt bếp. Xếp cà tím lên đĩa, rưới mỡ hành lên trên.
- Thêm mắm, ớt, tỏi, hoặc đường theo sở thích của bạn vào. Rắc thêm đậu phộng rang giã nhỏ (tùy chọn) lên trên. Thưởng thức món Cà tím nướng mỡ hành nóng hổi.
