Cách làm món
Hành phi lò vi sóng
Danh sách video
Cách làm hành phi bằng lò vi sóng ngon như hàng quán - Mẹo Vặt Cuộc Sống
Làm HÀNH PHI giòn ngon bằng LÒ VI SÓNG không cần phơi, không dùng bột | Mai Khôi
Cách làm hành phi bằng lò vi sóng giòn tan cực dễ | META.vn
Hành phi bằng lò vi sóng Nhanh Gọn
CÁCH LÀM HÀNH PHI THƠM GIÒN RỤM BẰNG LÒ VI SÓNG| Hướng dẫn nấu đồ ăn sáng bán tập 8
Nguyên liệu
- - Hành khô
- - Dầu ăn
- - Lò vi sóng
Các bước chế biến
- Bóc vỏ hành khô, thái lát mỏng. Để đạt độ giòn ngon, nên thái mỏng hơn khi dùng chảo.
- Cho hành khô vào một bát chịu nhiệt, có thành cao để tránh bắn dầu. Rót dầu ăn ngập hành.
- Đặt bát hành vào lò vi sóng. Chọn mức nhiệt medium-high, quay trong 4 phút. Sau đó, lấy bát ra và đảo đều.
- Đặt bát hành trở lại lò vi sóng, chọn mức nhiệt medium. Quay tiếp 2 phút. Kiểm tra hành thường xuyên. Nếu hành đã vàng đều và giòn, tắt lò và vớt hành ra, dùng giấy thấm dầu để loại bỏ bớt dầu thừa. Nếu chưa đạt độ vàng giòn, quay thêm 1-2 phút nữa.
- Lưu ý: Không đậy nắp bát. Chọn bát có thành cao để hạn chế dầu bắn ra ngoài. Sau khi sử dụng lò vi sóng, lau chùi lò vi sóng để loại bỏ mùi dầu.
