Cách làm món
Măng Tây Cuộn Thịt Xông Khói
Danh sách video
Món ngon #140 | Cách làm món THỊT XÔNG KHÓI CUỘN MĂNG TÂY thơm ngon dễ làm | Bếp Việt Official
Ba Rọi Xông Khối Cuộn Măng Tây Sốt Mayonaise || món ăn khoái khẩu.
Chia sẻ măng tây nướng thịt ba chỉ hun khói ,#104
Nguyên liệu
- - 1 gói thịt ba chỉ xông khói
- - 309 gr măng tây
- - 1 hộp bơ
Các bước chế biến
- Cắt bỏ phần cuống già của măng tây, khoảng 2-4cm. Tước bỏ phần gốc nếu cần để măng tây được non hơn. Rửa sạch măng tây.
- Luộc măng tây khoảng 3-5 phút. Sau đó, ngâm măng tây trong nước đá để giữ độ giòn và màu xanh tươi.
- Cuộn một lát thịt xông khói quanh 2-3 cây măng tây. Sử dụng tăm để cố định.
- Đun nóng dầu trong chảo. Rán đều cả hai mặt của cuộn măng tây cho đến khi vàng nâu. Thêm bơ vào chảo trong giai đoạn cuối để tăng hương vị thơm ngon. Xếp măng tây ra đĩa, thưởng thức nóng kèm tương ớt.
