Cách làm món

Trứng Lòng Đào

Danh sách video

Video 1
NVR Vlogs || Cách làm trứng chần lòng đào bằng muôi (vá), ngon và đẹp mắt ai cũng có thể làm được
Video 2
Làm TRỨNG LÒNG ĐÀO theo cách này khỏe re, khỏi lo bóc vỏ - Onsen Tamago poached egg - Mai Khôi.
Video 3
Luộc Trứng Trong Bao Nhiêu Phút Là Ngon Nhất (Luộc Trứng Lòng Đào)

Nguyên liệu

  • - 1 Trứng gà

Các bước chế biến

  1. Đun sôi một lượng nước vừa đủ trong nồi. Đặt trứng vào nồi nước sôi. Điều chỉnh lửa liu riu. Luộc trong 6 phút 30 giây nếu trứng ở nhiệt độ phòng, hoặc 7 phút nếu trứng từ tủ lạnh. Đảm bảo mực nước trong nồi cao hơn mặt trứng.
  2. Ngâm trứng đã luộc trong nước đá lạnh khoảng 3 phút để trứng nhanh nguội và dễ bóc vỏ.
  3. Bóc vỏ trứng cẩn thận. Cắt đôi trứng và thưởng thức.

Công thức liên quan

Trứng Lòng Đào