Cách làm món

Pizza bò

Danh sách video

Video 1
Cách làm Pizza Bò ngon như ngoài hàng
Video 2
Tuyệt phẩm Pizza Bò Dứa - cách làm đơn giản bằng nồi chiên không dầu/Making a new recipe with pizza
Video 3
Cách làm PIZZA bò bằm cực ngon tại nhà. How to make Beef pizza Recipe
Video 4
4 BƯỚC LÀM PIZZA BÒ PHÔ MAI DỄ THÀNH CÔNG TẠI NHÀ - CKK
Video 5
Cách Làm Pizza Bò Ngô Bằng Nồi Chiên Không Dầu | Pizza Bò Ngô Dứa Phô Mai Siêu Ngon
Video 6
Cách làm pizza bò ngô tại nhà ngon bổ rẻ, dễ làm
Video 7
Pizza Bò Bằm Đơn Giản Tại Nhà Ngon Tuyệt Bất Ngờ | Feedy VN
Video 8
Pizza Bò Mĩ BBQ | Cách làm một chiếc bánh pizza đơn giản trong ngày | #12
Video 9
Làm pizza bò bằm cho ngày cuối tuần bếp nhà Trúc! nguyên liệu ở phần mô tả bên dưới

Nguyên liệu

  • - 100 gr bột mì
  • - 70 ml nước
  • - 1 tý muối
  • - 6 gr đường
  • - 3 gr men nở
  • - thịt bò xay
  • - hành tây
  • - cà chua
  • - tỏi
  • - nấm
  • - đường
  • - muối
  • -
  • - phô mai mozzarella bào sợi

Các bước chế biến

  1. Chuẩn bị sốt cà chua: Cà chua rửa sạch, bỏ vỏ, xay nhuyễn. Hành tây bóc vỏ, xay nhuyễn. Đun chảy bơ trong chảo, cho hành tây vào xào thơm. Tiếp theo, cho cà chua đã xay (lọc qua rây) vào. Nêm đường và muối cho vừa ăn. Khuấy đều và đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp sệt lại.
  2. Trộn đều men nở, bột mì, muối và đường. Từ từ đổ nước vào, nhào bột đến khi khối bột mềm, mịn và không dính tay. Đậy kín và ủ bột trong khoảng 1-2 giờ, hoặc đến khi bột nở gấp đôi.
  3. Chia bột thành các phần nhỏ (khoảng 100gr mỗi phần). Dùng tay nhào và cán mỏng thành hình tròn. Dùng dĩa ấn nhẹ xung quanh viền bánh để tạo hình.
  4. Xào thịt bò xay với hành tây và tỏi băm cho chín tới. Phết đều sốt cà chua lên mặt bánh pizza, sau đó rải đều thịt bò đã xào, nấm và phô mai mozzarella bào sợi lên trên. Có thể thêm ngô ngọt tùy theo sở thích.
  5. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 230°C. Nướng bánh trong khoảng 8-10 phút, hoặc đến khi đế bánh vàng giòn và phô mai tan chảy, vàng đều. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước và độ dày của bánh.

Công thức liên quan