Cách làm món
Rượu Mai Quế Lộ
Danh sách video
Bí quyết ngâm Rượu Mai Quế Lộ của người Hoa gia vị không thể thiếu của món Lạp Xưởng Khô
Công thức chuẩn làm RƯỢU MAI QUẾ LỘ đặc biệt của Cô Ba
Rượu MAI QUẾ LỘ thơm ngon - Gia vị không thể thiếu trong Món Lạp Xưởng, Thịt Nướng... by Vanh Khuyen
Cách Làm Rượu Mai Quế Lộ-Rượu Nấu Ăn Trong Gia Đình - Món Ngon Mẹ Nấu
Tự ngâm rượu Mai Quế Lộ tại nhà rất đơn giản, màu đẹp và thơm thật thơm - Mei Kuei Lu Wine Recipe
Cách Ủ RƯỢU MAI QUẾ LỘ ngon đúng chuẩn/gia vị làm lạp xưởng ngon
Cách ngâm rượu Mai Quế Lộ chuẩn vị _rượu Mai Quế lộ làm lạp xưởng
Công Thức Làm Rượu Mai Quế Lộ Đúng Cách Không Nhiều Người Biết | NKGĐ
RƯỢU MAI QUẾ LỘ- Cách ngâm rượu Mai Quế Lộ thơm đặc biệt, đơn giản by Mi Xù
Mai Quế Lộ, loại rượu thơm vô địch!
Nguyên liệu
- - 1 chai rượu gạo 40°C
- - rượu Vodka (tùy chọn)
- - 15 cánh đinh hương
- - 15 hột tiêu đen
- - 6 cánh hồi hương
- - 4 hột thảo quả (đập dập)
- - 2 miếng vỏ quýt khô
- - 1 miếng quế khô (12 x 4cm)
- - 1 muỗng cà phê hạt ngò
Các bước chế biến
- Làm nóng chảo với lửa nhỏ. Cho tất cả các nguyên liệu (trừ rượu) vào chảo và rang đều tay cho thơm. Tắt bếp và để nguội hoàn toàn.
- Rửa sạch và làm khô kỹ bình chứa (chai rượu hoặc hũ thủy tinh tối màu). Cho các nguyên liệu đã rang vào bình chứa rượu. Đổ rượu vào, đậy kín nắp.
- Quấn vải bố quanh bình chứa và đặt ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Ngâm trong khoảng 3 tuần. Sau đó, rượu đã ngấm mùi thơm và vị của các nguyên liệu. Rượu có thể dùng để thưởng thức hoặc pha chế.
