Cách làm món
Tôm Hấp Muối
Danh sách video
Cách làm Tôm Càng Nổ Muối Hột - Tôm Hấp Muối Hột thơm ngọt chắc thịt. | Bếp Nhà Mẹ Tôm.
Cách làm Tôm Càng Hấp Muối Sả thịt tôm giòn ngọt và nước chấm hải sản ngon - Tú Lê Miền Tây
Tôm Đừng Luộc Nữa. Hãy Làm Món Này Ngon Hơn Gấp 100 Lần. Cách Làm Tôm Hấp Muối Hồi Siêu Ngon
Cách Làm Món Tôm hấp muối Hột| Món Ăn Ngon #42 | Bếp Gia Đình Channel
Nguyên liệu
- - 0.5 kg Tôm biển tươi
- - 1 cốc Muối hột
- - Muối ớt xanh
Các bước chế biến
- Rửa sạch tôm và để ráo nước. Cho muối hột trải đều ở đáy xửng hấp hoặc khay hấp. Xếp tôm lên trên lớp muối. Nếu thích, có thể thêm lát gừng tươi hoặc sả thái nhỏ vào xửng hấp. Đậy kín nắp, hấp cách thủy trong 8-10 phút hoặc đến khi tôm chín hồng và thân tôm săn chắc.
- Kiểm tra độ chín của tôm bằng cách dùng đũa hoặc tăm xiên vào thân tôm. Nếu tôm chín, thân tôm sẽ săn chắc. Tôm hấp muối sẽ có độ giòn ngon và giữ được vị ngọt tự nhiên của tôm.
- Lột vỏ tôm và thưởng thức ngay với các loại gia vị chấm như muối tiêu chanh, nước chấm me, tương ớt, tùy thích. Thưởng thức tôm hấp muối nóng khi còn nguyên vẹn.
