Cách làm món
Sườn Heo Hầm Củ Sen
Danh sách video
CỦ SEN HẦM XƯƠNG - Cách nấu canh củ sen ngon và nhiều tác dụng
Cách nấu canh sườn củ sen mềm ngon đơn giản dễ làm tại nhà
cách nấu SƯỜN HEO HẦM CỦ SEN ngọt mềm thơm ngon tại nhà - Hữu Quốc món ngon dễ làm
Sườn non hầm củ sen thanh mát bổ dưỡng
Nhanh gọn lẹ nồi Canh Xương Hầm Củ Sen bằng nồi áp suất | Ngon ngọt bổ dưỡng cực kỳ dễ nấu
Cách làm Canh Sườn Heo Hầm Củ Sen bổ dưỡng cho gia đình - Món Ngon Ngày Tết | Nữ Nhi Food 044
Cách làm SƯỜN NON KHO CỦ SEN đượm vị ngon cơm | MÓN NGON MỖI NGÀY
Canh Sườn Hầm Củ Sen Thanh Mát bổ dưỡng cho cả nhà vào buổi tối.
Củ Sen Hầm Sườn Non
Nguyên liệu
- - 200 gram Sườn heo
- - 400 gram Củ sen
- - 9 cup Nước
- - 1 Hành lá
- - 1 Gừng
- - Muối
Các bước chế biến
- Rửa sạch sườn heo, cắt thành khúc vừa ăn. Ướp sườn với 1 lát gừng băm nhỏ và hành lá thái nhỏ trong khoảng 10-15 phút. Sau đó, chần sơ sườn qua nước sôi khoảng 3-4 phút để loại bỏ mùi hôi và làm thịt săn lại. Rửa sạch lại với nước lạnh và để ráo.
- Rửa sạch củ sen, gọt vỏ và cắt thành khoanh tròn vừa ăn. Ngâm củ sen trong nước muối loãng khoảng 10-15 phút để làm sạch chất bột và tránh bị thâm. Rửa lại củ sen với nước sạch.
- Cho nước vào nồi, đun sôi. Thêm sườn và củ sen vào nồi. Hầm ở lửa nhỏ trong khoảng 1 tiếng 30 phút đến khi sườn mềm và củ sen chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn (muối, hạt nêm, đường nếu cần) trước khi tắt bếp.
