Cách làm món
Chân Gà Nướng
Danh sách video
CHÂN GÀ NƯỚNG SA TẾ và cách ướp chân gà nướng để bán mềm giòn không bị cứng - Tú Lê Miền Tây
CHÂN GÀ NƯỚNG | Cách ướp chân gà mềm, thấm, không bị khô, làm muối ớt lá chanh cực ngon
Cách ƯỚP CHÂN GÀ NƯỚNG thơm phức ngon tuyệt / Ăn Gì Đây
Nguyên liệu
- - 300 g Chân gà
- - 2 muỗng cà phê Sa tế
- - 1 muỗng cà phê Tương ớt
- - Muối, tiêu, chanh
- - Rau răm
Các bước chế biến
- Rửa sạch chân gà, khứa nhẹ trên bề mặt mỗi miếng chân gà để gia vị thấm đều. Trộn đều sa tế, tương ớt với một ít muối và tiêu. Ướp chân gà trong hỗn hợp gia vị này trong 15 phút, đảm bảo gia vị được phủ đều lên từng miếng chân gà.
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 170°C. Cho chân gà lên khay nướng, không để chân gà chồng lên nhau để đảm bảo chín đều. Nướng trong 20 phút ở chế độ nướng trên và dưới. Kiểm tra chân gà định kỳ và đảo mặt nếu cần thiết để nướng chín đều.
- Lấy chân gà ra khỏi lò nướng. Trộn đều muối, tiêu, và một ít nước cốt chanh. Rắc rau răm lên trên chân gà. Thưởng thức ngay.
