Cách làm món

Sữa Đậu Đen Gạo Lứt

Name: Sữa Đậu Đen Gạo Lứt
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 40 g Đậu đen (xanh lòng); 3 thìa phở Gạo lứt; 1 thìa cà phê bột quế; 10-20 g Mật ong (tùy chỉnh); Vài lát gừng thái mỏng; 1300 ml Nước

Danh sách video

RANG TRÀ GẠO LỨT ĐẬU ĐEN ĐÚNG CÁCH ĐỂ PHÁT HUY ĐƯỢC HIỆU QUẢ - CKK

Nguyên liệu

- 40 g Đậu đen (xanh lòng)
- 3 thìa phở Gạo lứt
- 1 thìa cà phê bột quế
- 10-20 g Mật ong (tùy chỉnh)
- Vài lát gừng thái mỏng
- 1300 ml Nước

Các bước chế biến

Ngâm đậu đen và gạo lứt trong nước khoảng 8-12 tiếng để chúng nở mềm.
Cho nước, đậu đen, và gạo lứt vào máy làm sữa đậu nành hoặc máy làm sữa hạt. Chọn chế độ phù hợp và xay/nghiền trong khoảng 25 phút cho đến khi hỗn hợp chín.
Thêm bột quế, mật ong, và gừng thái mỏng vào hỗn hợp sữa đã xay. Khuấy đều cho đến khi mật ong tan hết. Thưởng thức.