Cách làm món
Thanh Gạo Lứt Ngũ Cốc
Danh sách video
Cách làm "Thanh Gạo Lức Ngũ Cốc"_ món ăn vặt giảm cân_nồi Amway Queen_nồi Hoàng Hậu
Thanh gạo lứt hạt dinh dưỡng siêu đơn giản - bếp mẹ Na
Thanh gạo lứt chà bông mix hạt, giòn ngon, ít ngọt, dễ làm - Whole grain rice bars
Cách làm thanh gạo lứt ngũ cốc của Conetfood
Nguyên liệu
- - 0.5 chén gạo lứt
- - 3 chén nước
- - 0.25 chén đường nâu
- - 0.25 chén mật ong
- - 0.25 chén hạt bí ngô
- - 0.25 chén hạt hướng dương
- - 0.25 chén hạnh nhân
- - 0.25 chén mứt gừng
- - 0.25 chén quả mơ khô
- - 0.25 chén nho khô
- - 0.25 chén hạt dẻ cười
Các bước chế biến
- Vo sạch gạo lứt, sau đó ngâm trong nước khoảng 30 phút cho mềm. Cho gạo lứt và nước vào nồi, nấu trên lửa vừa cho đến khi gạo chín mềm, lưu ý không nấu quá nhão.
- Khi gạo đã chín, thêm đường nâu và mật ong vào nồi. Khuấy nhẹ nhàng cho đến khi đường tan hoàn toàn và hỗn hợp hòa quyện.
- Cho các loại hạt (hạt bí ngô, hạt hướng dương, hạnh nhân, hạt dẻ cười) cùng mứt gừng và các loại quả khô (mơ khô, nho khô) vào hỗn hợp gạo. Trộn đều để các nguyên liệu phân bố đồng nhất.
- Lót giấy nến hoặc sử dụng khuôn chống dính. Trải đều hỗn hợp gạo lên khay, tạo thành một lớp mỏng và đều.
- Nướng ở nhiệt độ 120-150°C trong khoảng 20-30 phút. Trong quá trình nướng, trở mặt bánh một lần để đảm bảo chín vàng đều và đạt độ giòn mong muốn.
- Sau khi nướng xong, lấy bánh ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn. Bánh sẽ cứng lại và có thể cắt thành từng thanh vừa ăn.
