Cách làm món
Trứng Ngâm Nước Tương
Danh sách video
Tập 43: Hướng Dẫn Làm Món Trứng Gà Ngâm Tương Cực Kì Ngon Và Đơn Giản - Chef Hoshi Phan
TRỨNG VỊT NGÂM NƯỚC TƯƠNG - Cách làm Trứng Ngâm Nước Tương hàn quốc món ăn mới lạ rất ngon
TRỨNG NGÂM TƯƠNG món ăn hao cơm ngày Tết - Cách làm cực đơn giản, nhanh gọn.
Cách làm TRỨNG NGÂM NƯỚC TƯƠNG thật đơn giản - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Hướng dẫn cách làm món TRỨNG NGÂM NƯỚC TƯƠNG | Feedy TV
Thử làm món trứng gà ngâm nước tương đơn giản ngon khó cưỡng
Trứng Gà Ngâm Nước Tương món ăn Hàn Quốc
Học Kim Chi làm Trứng Ngâm Nước Tương Hàn Quốc, quyết trở thành Master Chef sau mùa dịch #StayHome
TRỨNG NGÂM NƯỚC TƯƠNG HÀN QUỐC. Cách luộc trứng lòng đào ngâm nước tương cực ngon. 韓国風卵醤油漬けのレシピ
Cách làm Trứng Gà Ngâm Nước Tương Hàn Quốc thơm ngon và đơn giản
Nguyên liệu
- - 10 Trứng gà
- - 50 gr Hẹ
- - 200 ml Nước tương
- - 200 ml Nước đun sôi để nguội
- - 80 gr Đường
- - 2 trái Ớt xiêm
- - 1/2 trái Ớt sừng
- - 1 củ Hành trắng
- - 2 muỗng canh Giấm
- - 1 muỗng canh Mè
Các bước chế biến
- Đun sôi nước. Cho trứng gà vào luộc chín. Để nguội trứng, lấy trứng ra khỏi nước sôi, ngâm ngay vào nước đá lạnh để giữ màu lòng trắng trứng đẹp và dễ lột vỏ.
- Rửa sạch và thái nhỏ hẹ, ớt, hành trắng. Pha nước tương với đường theo tỷ lệ mong muốn, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một hũ hoặc tô lớn. Thận trọng nhẹ nhàng cho trứng đã luộc vào hỗn hợp. Đậy kín và ngâm trong tủ lạnh ít nhất 6 tiếng, đảo đều hỗn hợp 1-2 lần trong quá trình ngâm để trứng được ngấm đều gia vị.
- Trứng ngâm nước tương đã sẵn sàng để dùng với cơm nóng. Thưởng thức!
