Cách làm món

Gà Hấp Dầu Hào

Danh sách video

Video 1
Cách làm GÀ HẤP DẦU HÀO và CẢI THÌA XÀO TỎI - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 2
Hướng dẫn cách làm món gà hấp dứa sốt dầu hào vừa dễ làm lại rất ngon miệng – by Foods and Go
Video 3
Cách làm món Gà Hấp Nấm Thập Cẩm Xốt Dầu Hào | Cho bữa ăn ngày Tết thêm đong đầy hương vị Tết

Nguyên liệu

  • - Thịt Gà (ức gà hoặc phần khác)
  • - Gừng
  • - Tỏi
  • - Ớt
  • - Hành lá
  • - Dầu hào
  • - Gia vị (muối, tiêu, bột ngọt)
  • - Mật ong (tùy chọn)
  • - Cà rốt
  • - Cải xanh

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch thịt gà, cắt thành miếng vừa ăn. Rửa sạch và thái nhỏ cà rốt và cải xanh. Băm nhỏ gừng, tỏi, hành lá, ớt.
  2. Trong một bát, trộn đều thịt gà với gừng, tỏi, hành lá, ớt, dầu hào, mật ong, gia vị (muối, tiêu, bột ngọt). Ướp đều trong khoảng 15-20 phút để gà ngấm gia vị.
  3. Cho thịt gà đã ướp vào nồi hấp. Thêm cà rốt và cải xanh vào cùng. Hấp khoảng 20-25 phút cho gà chín mềm. Thời gian hấp có thể thay đổi tùy thuộc vào độ dày của thịt gà.
  4. Gà hấp chín có mùi thơm ngon của gừng, tỏi và dầu hào. Thưởng thức gà hấp cùng cơm.

Công thức liên quan