Cách làm món
Canh Rau Dền Đỏ Nấu Tôm
Danh sách video
Cách làm RAU DỀN NẤU CANH TÔM đơn giản ai cũng làm được | Món Ngon Mỗi Ngày
Cách nấu Canh Rau Dền Nấu Tôm ngọt mát cực ngon cực bổ - Món ngon mỗi ngày
Canh rau dền nấu tôm |Bếp Của Lệ Hằng|
Cách Nấu Canh Rau Dền Tôm Khô Đơn Giản Mà Ngon- Món ăn Gia Đình- mẫn mẫn vlog
cách nấu canh rau dền cơm với tôm thanh mát.
NẤU CANH RAU DỀN VỚI TÔM TƯƠI một món ăn ngon bổ rẻ // Hà Nguyễn Thị Thanh.
Nguyên liệu
- - 1 bó Rau dền đỏ
- - 10 con Tôm thẻ tươi
- - Muối hồng
- - Hạt nêm
- - Tỏi
- - 1 muỗng canh Dầu ăn
- - Tiêu
- - Mirin
Các bước chế biến
- Làm sạch rau dền: Lặt lấy lá rau dền, ngâm trong nước có baking soda để loại bỏ chất bẩn, rồi rửa sạch lại nhiều lần dưới vòi nước.
- Chế biến tôm: Bóc vỏ và lấy chỉ đen của tôm. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi, rồi cho tôm vào xào nhanh cho chín đều. Thêm ít nước, hạt nêm, tiêu, và mirin. Xào đến khi tôm chín và có màu hơi bóng. Lưu ý: Có thể xào tôm sẵn và bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng cho các bữa ăn khác.
- Nấu canh: Đun sôi một nồi nước. Cho tôm đã xào vào nồi nước đang sôi. Thêm rau dền vào cùng. Đun nhỏ lửa cho đến khi rau dền chín mềm (khoảng 2-3 phút), nước canh chuyển màu đỏ hồng đẹp mắt. Nêm nếm lại với muối hồng cho vừa ăn. Tắt bếp. Rắc tiêu lên trên và thưởng thức nóng.
