Cách làm món
Canh Mướp Hương Nấu Đậu Phộng
Danh sách video
Cách làm món canh mướp hương đậu phộng lạc rất ngọt thơm mát!
CANH MƯỚP NẤU LẠC - canh mướp hương nấu lạc ( đậu phộng) Món ngon quê. Chay mặn đều dùng được.
Hướng dẫn nấu món canh mướp đậu phộng (lạc) | Món ngon đơn giản 2022
Món ngon || Canh MƯỚP nấu đậu phộng , mướp thơm đậu phộng béo ngậy ngọt và mát || kimi Food TV
Hướng dẫn làm món canh mướp đậu phộng
Cách nấu canh mướp hương với đậu phộng ngon lạ miệng
Mướp hương với đậu phộng,nấu nồi canh ngọt thanh,ăn ngày hè mát ruột.
Món Canh Mướp Hương Nấu Lạc Đậu Độc Lạ Miền Quê Phú Thọ | món ngon mỗi ngày |món ngon mùa hè dễ làm
Cách nấu canh mướp hương với lạc rất thơm ngon!
Nguyên liệu
- - 1 trái mướp hương
- - 100 gr đậu phộng
- - 1 củ hành tím khô
- - hành lá
- - rau ngò
- - muối
- - bột canh
- - bột ngọt
Các bước chế biến
- Ngâm đậu phộng trong nước ấm cho đến khi lớp vỏ lụa bong ra. Sau đó, dùng cối giã nhỏ đậu phộng.
- Gọt vỏ và rửa sạch mướp hương, cắt đôi theo chiều dọc rồi cắt thành từng miếng xéo. Rửa sạch hành lá và rau ngò, thái nhỏ. Hành tím thái lát mỏng.
- Cho một ít dầu ăn vào nồi, phi thơm hành tím. Thêm đậu phộng đã giã vào xào đều, nêm muối và bột canh. Đổ nước vào, đậy nắp và đun khoảng 15 phút cho đậu phộng chín mềm.
- Khi nước gần cạn, cho mướp vào nấu cho đến khi chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm hành lá và rau ngò, một chút bột ngọt. Tắt bếp.
