Cách làm món
Dòi Trường Xào Cải Chua
Danh sách video
Cách làm Dồi Trường Xào Cải Chua trắng giòn
cách làm DỒI TRƯỜNG XÀO DƯA CẢI thơm ngon đơn giản @huuquocmonngondelam
Cách làm DỒI TRƯỜNG XÀO DƯA CẢI thơm ngon | Bếp Của Vợ
Công thức này còn ngon hơn Dồi Trường Xào Cải Chua - Món ăn kinh điển không bao giờ ngán
Cách làm LÒNG XÀO DƯA CẢI CHUA | Cách làm Dồi Trường Xào Cải Chua trắng giòn - phùng bắc tv #328
Dồi Trường Xào Dưa Cải miền Tây thơm ngon siêu giòn | Bí quyết sơ chế dồi trường không bị hôi
Nguyên liệu
- - 300 gr Dòi trường
- - 1 Cải chua
- - Đường
- - Muối
- - Hạt nêm
- - Tiêu
- - Tỏi
- - Dầu hào
Các bước chế biến
- Làm sạch dòi trường. Luộc dòi trường với gừng và muối trong khoảng 10 phút để khử mùi hôi. Sau đó, vớt ra để ráo.
- Đem dòi trường đã luộc thái nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi. Cho dòi trường vào xào cùng gia vị (đường, muối, hạt nêm, tiêu) cho đến khi dòi trường chín và ngấm gia vị. Sau đó, cho cải chua vào xào cùng trong khoảng 5 phút. Nêm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp.
