Cách làm món

Cháo Trai

Danh sách video

Video 1
Cách nấu CHÁO TRAI sánh mịn như ngoài hàng | Nhưng Ngon Hơn
Video 2
Ai CHÁO TRAI đây - cách nấu chuẩn vị nhất | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 3
Cách nấu Cháo Trai Ngon cả nhà càng ăn càng thèm
Video 4
Cách Nấu Cháo Trai Không Tanh Thơm Ngon Đúng Chuẩn | Bếp Của Sên
Video 5
cách nấu cháo trai trai chuẩn ngon.
Video 6
Cách Nấu Cháo Trai Rất Đơn Giản Nhưng Ngon
Video 7
CHÁO TRAI ĂN DẶM CHO BÉ NGON TUYỆT - TRỊ MỒ HÔI TRỘM CHO BÉ - MẸ MOON
Video 8
Cách Nấu Cháo Trai Hơi Khác Biệt Và Chia Sẻ Quy Trình Từ Bà Chủ Ngày Bán 1 Tạ Trai | ở đâu ăn gì

Nguyên liệu

  • - Gạo tẻ
  • - Thịt trai
  • - Hành củ
  • - Hành lá
  • - Rau răm
  • - Gia vị (muối, tiêu, hạt nêm)
  • - Ớt bột (tùy chọn)

Các bước chế biến

  1. Luộc gạo tẻ thành cháo trắng. Sử dụng nước luộc trai để nấu cháo cho đậm đà vị ngọt của trai.
  2. Làm sạch trai, loại bỏ phần vỏ và chất bẩn. Thái nhỏ thịt trai.
  3. Phi thơm hành củ thái nhỏ. Cho thịt trai vào xào nhanh tay cùng hành củ cho đến khi chín tái. Thêm 1 thìa nước mắm để tạo độ đậm đà cho món ăn.
  4. Cho cháo trắng ra bát, thêm thịt trai đã xào vào. Trộn đều. Nêm nếm gia vị (muối, tiêu, hạt nêm) vừa ăn. Thêm hành lá thái nhỏ, rau răm và ớt bột (nếu thích) vào.
  5. Trình bày và thưởng thức món cháo trai nóng hổi.

Công thức liên quan

Cháo Trai