Cách làm món
Sườn Rim Me
Danh sách video
Bí quyết làm SƯỜN SỐT ME chua ngọt ngon tuyệt ăn hoài không ngán | Sweet and sour pork ribs
Cách Làm Sườn Rim Me Thơm ngon Đậm Đà
Sườn Rim Me: Cách làm Sườn Rim Me chua ngọt đơn giản -Bếp Cô 12
Giòn Rụm Chua Ngọt với món Sườn Non Chay rim me để được qua ngày vẫn giòn ngon
Sườn rim me, ❤cách làm sườn rim me ngon, cách nấu đơn giản dễ làm Huyền Thanh Food
Sườn Rang Me Chua Chua Ngọt Ngọt - Món Ngon Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - 400 g Sườn heo (nên chọn sườn non)
- - 3 Hành tím
- - 3-4 tép Tỏi
- - 1 bịch Me nhỏ
- - Nước mắm
- - Hạt nêm
- - Bột ngọt, Đường, Muối
Các bước chế biến
- Ướp sơ sườn với một ít gia vị. Sau đó, chiên sườn trên lửa vừa cho đến khi vàng đều các mặt.
- Ngâm me nhỏ trong nước ấm khoảng 15 phút để lấy nước me. Vắt lấy nước me và bỏ hạt me ra.
- Băm nhỏ hành tím và tỏi. Nếu thích, bạn có thể thêm ớt băm nhỏ cho món ăn thêm cay.
- Trộn đều nước me, hành, tỏi, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, đường, và muối trong một bát.
- Cho sườn đã chiên vào nồi. Rưới hỗn hợp nước sốt lên sườn. Đun nhỏ lửa, đảo đều tay, đậy nắp và rim sườn khoảng 15-20 phút cho đến khi nước sốt sệt lại và sườn ngấm đều gia vị.
