Cách làm món

Pizza Hủ Tiếu

Name: Pizza Hủ Tiếu
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 50 g Hủ tiếu khô; 1 Trứng chiên, thái sợi; 100 g Thịt lợn, khìa sơ; Đậu phộng rang; Hành phi; Giá, cải xoong, rau thơm; Tương ớt; Sốt mayonnaise (tùy chọn)

Danh sách video

pizza hủ tiếu

Độc đáo hủ tiếu pizza | VTC

Lần đầu tiên làm pizza hủ tiếu mì độc lạ rất dễ làm

HGTV | Làm giàu từ pizza hủ tíu

Nguyên liệu

- 50 g Hủ tiếu khô
- 1 Trứng chiên, thái sợi
- 100 g Thịt lợn, khìa sơ
- Đậu phộng rang
- Hành phi
- Giá, cải xoong, rau thơm
- Tương ớt
- Sốt mayonnaise (tùy chọn)

Các bước chế biến

Làm nóng chảo với lượng dầu vừa phải. Thử chấm một cọng hủ tiếu vào dầu xem có phồng lên không. Cho hủ tiếu vào chảo và chiên đến khi chín vàng đều hai mặt. Dùng giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Cắt hủ tiếu thành 4 phần. Cho nước thịt khìa lên từng phần pizza, tiếp theo rải đều trứng chiên thái sợi, rau sống, giá, thịt lợn, hành phi, và đậu phộng rang lên trên. Cuối cùng, thêm tương ớt và sốt mayonnaise (nếu thích) theo khẩu vị.