Cách làm món

Canh Măng Chua Đầu Cá Hồi

Danh sách video

Video 1
ĐẦU CÁ HỒI NẤU CANH MĂNG CHUA-Đổi Món Cho Bữa Cơm Gia Đình Mà Cách Nấu Rất Dễ Tại Nhà |Nhamtran FV
Video 2
ĐẦU CÁ HỒI NẤU MĂNG CHUA theo cách này hoàn toàn không tanh ăn cơm hoặc bún đều ngon // ÂTTG
Video 3
Cách làm đầu cá hồi nấu canh chua không tanh tại nhà | Cook béo
Video 4
Hướng Dẫn Món Đầu Cá Hồi Nấu Măng Chua/Món Ăn Gia Đình
Video 5
Cách Nấu Đầu Cá Hồi Với Măng Chua Ngon Hấp Dẫn
Video 6
Đầu cá hồi nấu măng chua
Video 7
Lẩu Đầu Cá Hồi Nấu Măng Chua - Món Ngon Mỗi Ngày Cho Gia Đình | Duy Đầu Bếp
Video 8
Cách nấu lẩu đầu cá hồi với măng chua, lẩu thật ngon và không bị tanh mùi cá

Nguyên liệu

  • - 500 g Đầu cá hồi
  • - 300 g Măng chua
  • - 2 Cà chua
  • - Hành lá
  • - 2 tép Tỏi
  • - 2 Ớt
  • - Hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, đường, dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch đầu cá hồi, cắt thành khúc vừa ăn. Rửa sạch măng chua để ráo nước. Rửa sạch cà chua, cắt thành 4 phần. Lột vỏ và rửa sạch hành lá, cắt khúc nhỏ.
  2. Cho dầu ăn vào nồi, đun nóng. Băm nhỏ tỏi và phi thơm. Thêm cà chua vào xào mềm. Đổ 1 lít nước vào nồi.
  3. Cho đầu cá hồi và măng chua vào nồi. Nêm hạt nêm, bột ngọt, đường, nước mắm vừa ăn. Đun sôi, sau đó vặn nhỏ lửa, đun liu riu cho đến khi cá chín mềm và măng chua ngấm gia vị. Cho hành lá và ớt vào.
  4. Múc canh ra bát và thưởng thức nóng. Món canh này rất ngon khi ăn kèm cơm trắng hoặc bún.

Công thức liên quan

Canh Măng Chua Đầu Cá Hồi