Cách làm món
Sữa Đậu Xanh Hạt Kê
Danh sách video
Sữa hạt kê mix với đậu xanh - Món ngon bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe | Mai Hằng Mahaso
Nguyên liệu
- - Đậu xanh
- - Hạt kê
- - Sữa mẹ/sữa công thức/sữa tươi
- - Đường (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Ngâm đậu xanh và hạt kê trong nước lạnh qua đêm.
- Đun sôi đậu xanh và hạt kê đã ngâm trong nồi, đậy kín, đến khi chín mềm.
- Dùng máy xay sinh tố hoặc máy xay nhuyễn để xay nhuyễn hỗn hợp đậu xanh, hạt kê và sữa (sữa mẹ/sữa công thức/sữa tươi) cho đến khi mịn.
- Đun sôi hỗn hợp vừa xay trên bếp với lửa nhỏ, khuấy đều tay cho đến khi sôi lăn tăn.
- Cho ra ly, thêm đường (nếu thích) và thưởng thức khi còn ấm hoặc để nguội tùy thích.
