Cách làm món
Canh Khoai Sọ Rau Muống
Danh sách video
Canh khoai sọ rau muống lạ miệng, bùi béo, xanh giòn, ai thử mê!
Canh khoai sọ rau muống nấu kiểu dân dã cực ngon. Bí quyết để rau muống xanh và mềm.
Nấu canh khoai sọ với rau muống theo cách dân dã cực thơm ngon luôn
Hướng Dẫn Cách Nấu Ăn Món Canh Rau Muống Khoai Sọ Món Ngon Mỗi Ngày
Học ngay cách nấu CANH CUA KHOAI SỌ rau muống bất bại, công thức gia truyền từ bà ngoại
CÁCH LÀM CANH RAU MUỐNG KHOAI SỌ BỔ DƯỠNG | MÓN NGON MỖI NGÀY
Canh khoai sọ ,rau muống ,cổ cânh vịt . Món ngon thượng hạng , mát ruột ngày hè.
Nguyên liệu
- - 2 Sườn non
- - 2 mớ Rau muống
- - 20 củ Khoai sọ nhỏ
- - 1 mớ Rau ngổ
- - Muối, mắm, tiêu
Các bước chế biến
- Làm sạch sườn, rửa sạch và cho vào nồi nước đun sôi. Sau đó, vớt bọt và hầm trong 15 phút.
- Gọt vỏ khoai sọ, ngâm trong nước muối loãng để tránh bị ngứa. Nhặt và rửa sạch rau muống, cắt khúc vừa ăn. Lưu ý sử dụng găng tay khi làm việc với khoai sọ.
- Vớt khoai sọ ra để ráo nước. Cho một ít dầu vào chảo, phi thơm, rồi cho khoai sọ vào xào nhanh tay. Nêm muối, tiêu, mắm vừa ăn. Tiếp tục đun nhỏ lửa trong 5 phút cho khoai thấm gia vị. Sau đó, cho sườn đã hầm vào, thêm khoai sọ vào nồi. Tiếp tục hầm trong 15 phút. Cuối cùng, cho rau muống vào nồi, đun sôi khoảng 5 phút cho rau chín. Rắc rau ngổ thái nhỏ lên trên.
