Cách làm món
Sườn Cay Nướng
Danh sách video
SƯỜN CÂY NƯỚNG - CÁCH ƯỚP SƯỜN ĐỂ BÁN CƠM TẤM CHI TIẾT.
Món Ăn Ngon - SƯỜN CÂY NƯỚNG CAY ngon tuyệt vời ông mặt trời
Nguyên liệu
- - cây Sườn
- - Sốt ướp thịt nướng Cholimex
- - Hành tím
- - Tỏi
Các bước chế biến
- Sườn rửa sạch với nước muối loãng, sau đó chần sơ qua nước sôi khoảng 5 phút để loại bỏ tạp chất.
- Hành tím và tỏi giã nhuyễn, vắt lấy phần nước cốt để ướp sườn. Việc này giúp sườn không bị cháy khi nướng.
- Ướp sườn với nước cốt hành tỏi, một ít ớt bột và sốt ướp thịt nướng. Trộn đều và để sườn ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.
- Làm nóng lò nướng ở 180°C. Xếp sườn lên khay nướng và nướng trong khoảng 25 phút. Trong quá trình nướng, trở mặt sườn để chín đều và không bị cháy.
- Khi sườn chín vàng đều, lấy ra và thưởng thức. Món sườn nướng này ngon nhất khi dùng nóng.
