Cách làm món

Nước Mát Giải Nhiệt

Danh sách video

Video 1
NAMAS | HỌC PHA CHẾ CHANH TUYẾT GIẢI NHIỆT MÙA HÈ
Video 2
Bí Quyết Nấu Nước Sâm Thơm Ngon Giải Nhiệt Mùa Hè - Cô Mẫn
Video 3
Dì 2 Bán Sâm Chia Sẻ Bí Quyết Nấu TRÀ SÂM BÍ ĐAO thơm Ngon Thanh Mát Giải Nhiệt Mùa Nắng nóng.
Video 4
Cách làm nước MÁT MÁT giải nhiệt cho mùa hè #food #cooking #viral
Video 5
SÂM DỨA SỮA TRÂN CHÂU để kinh doanh hoặc để uống giải nhiệt cho mùa nắng nóng đều ngon

Nguyên liệu

  • - 170 g rau mã đề
  • - 100 g rễ tranh
  • - 100 g lá dứa
  • - 100 g lá thuốc dòi (tùy thích)
  • - 500 g bí đao xanh
  • - 40 g bông cúc
  • - 40 g thục địa
  • - 1 trái la hán quả
  • - 100 g đường phèn (hoặc mía)
  • - 6 lít nước

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch tất cả các nguyên liệu như rau mã đề, rễ tranh, lá dứa, lá thuốc dòi (nếu dùng), bí đao xanh, bông cúc và thục địa.
  2. Cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế vào nồi lớn, đổ 6 lít nước vào và đun sôi. Sau khi sôi, hạ nhỏ lửa và tiếp tục nấu trong khoảng 1 tiếng để các nguyên liệu tiết ra hết chất.
  3. Sau khi nấu đủ thời gian, tắt bếp và để nước nguội hoàn toàn. Lọc nước qua rây hoặc vải màn để loại bỏ phần xác của nguyên liệu. Rót nước vào chai hoặc bình và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
  4. Nước mát giải nhiệt này có thể dùng trong 2-3 ngày. Nên sử dụng trong ngày để đảm bảo hương vị và chất lượng tốt nhất.

Công thức liên quan