Cách làm món
Gỏi Gà Xé
Danh sách video
SHREDDED CHICKEN SALAD to relieve boredom | BEP NHA GIANG
Hướng dẫn làm nộm gà ta ngon và rẻ
Cách làm nộm gà xé với hành tây ngon tuyệt | Món ngon dễ làm
Gỏi gà xoài xanh thơm ngon hấp dẫn#ănngon #anngonmoingay#bếpviệt#naunuong #anngon#anngonnaugon #food
GỎI CỦ HỦ DỪA THỊT GÀ HÃY LÀM CÁCH NÀY GỎI KHÔNG RA NƯỚC, GIÒN CHUA NGỌT RẤT NGON.
Cách làm GỎI GÀ HÀNH TÂY cấp tốc đơn giản - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
GỎI GÀ RAU RĂM và cách làm nước mắm trộn gỏi gà rau răm hành tây ngon tại nhà - Tú Lê Miền Tây
Cách làm NỘM GÀ XÉ PHAY
Cách trộn GỎI GÀ HÀNH TÂY thơm ngon lạ miệng | Bếp Của Vợ
Nguyên liệu
- - 500 gram thịt gà
- - 1 muỗng muối
- - 3 muỗng đường
- - ớt xay (tùy khẩu vị)
- - 1 trái chanh
- - tiêu xay
- - 1 trái cà rốt
- - 1 củ hành tây
- - rau răm
Các bước chế biến
- Luộc gà với lượng nước vừa đủ đến khi chín hoàn toàn. Trong khi luộc, chuẩn bị phần nước sốt trộn gỏi bằng cách hòa tan muối, đường, ớt xay và tiêu xay. Nêm nếm nước cốt chanh từ từ đến khi đạt vị chua ngọt hài hòa, hợp khẩu vị.
- Gà sau khi luộc chín, vớt ra để nguội bớt rồi xé thành sợi vừa ăn.
- Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Hành tây thái mỏng, ngâm qua nước đá để giảm bớt độ hăng. Rau răm rửa sạch, thái nhỏ.
- Cho gà xé, cà rốt, hành tây và rau răm vào tô lớn. Rưới từ từ phần nước sốt đã pha lên trên, trộn đều nhẹ nhàng để các nguyên liệu thấm gia vị. Để gỏi nghỉ khoảng 10 phút trước khi thưởng thức.
