Cách làm món

Thịt heo xào đậu đũa

Danh sách video

Video 1
Đậu Đũa Xào Thịt Theo kiểu Này Rất Ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 2
ĐẬU ĐŨA XÀO THỊT HEO đơn giản mà ngon
Video 3
Đậu đũa xào thịt ba chỉ heo ngon khó cưỡng (String beans fry three pork only) I VNF
Video 4
Cách Làm: Đậu Đũa Xào Thịt Ba Chỉ Giòn Thơm Ngon Và Dễ Làm
Video 5
Thịt heo xào đậu đũa
Video 6
ĐẬU ĐŨA XÀO THỊT HEO món ăn dân dã mà ngon miệng // Hà Nguyễn Thị Thanh.
Video 7
STIR FRY STRING BEANS WITH CHOPPED PORK | TasteShare

Nguyên liệu

  • - 100 gram Thịt heo
  • - 200 gram Đậu đũa
  • - 1 củ Hành tím
  • - 1 muỗng cafe Nước mắm
  • - 1 muỗng cafe Hạt nêm
  • - 0.5 muỗng cà phê Bột ngọt

Các bước chế biến

  1. Thịt heo rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt với hành tím băm nhỏ, nước mắm và hạt nêm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  2. Đậu đũa rửa sạch, cắt khúc khoảng 3-4 cm, chẻ đôi để nhanh chín và thấm gia vị.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt đã ướp vào xào nhanh tay đến khi thịt săn lại. Thêm đậu đũa vào chảo, đảo đều. Thêm một chút nước lọc để đậu nhanh chín. Nêm bột ngọt, đảo đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Khi đậu chín tới, tắt bếp. Rắc thêm hành lá thái nhỏ và tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan