Cách làm món
Thịt Heo Kho Dưa Cải Chua
Danh sách video
Cách làm THỊT KHO DƯA CHUA đơn giản thơm ngon khó cưỡng | Caramelized Pork Mix Pickled
Thịt Kho Dưa Cải Muối Chua Ngon Khó Cưỡng | Cook béo
HEO QUAY KHO DƯA CẢI CHUA thịt mềm thơm, dưa cải giòn ngon bắt cơm | Bếp Nhà Giang
THỊT KHO DƯA CẢI CHUA thịt mềm thấm đậm đà dưa cải giòn giòn cực ngon cơm mà dễ nấu |Nhamtran FV
Món THỊT HEO QUAY KHO DƯA CẢI CHUA nhanh gọn - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
THỊT KHO DƯA CẢI | MÓn ăn đơn giãn nhưng không kém phần ngon miệng miệng | Bếp Của Vợ
Thịt Kho Dưa Cải Chua cách làm đơn giản ăn rất là ngon
Cách làm thịt heo kho dưa chua ngon tuyệt màu đẹp tại nhà
Cách làm DƯA CẢI CHUA THỊT KHO TRỨNG kho tàu hai món kết hợp vô cùng ngon cơm |Nhamtran FV
Cách làm Thịt Chiên Kho Dưa Cải Chua thơm ngon hao cơm | Caramelized Pork with Pickled
Nguyên liệu
- - 300 gr thịt heo
- - 500 gr dưa cải chua
- - hành lá
- - hành tím
- - nước mắm
- - dầu điều
- - bột ngọt
- - đường
- - hạt nêm
- - tiêu xay
Các bước chế biến
- Rửa thịt heo thật sạch, để ráo, sau đó cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, thêm đầu hành lá cắt nhỏ và hành tím băm nhỏ. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 20 phút. Dưa cải chua rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn.
- Đun nóng nồi trên bếp, cho dầu điều vào, tiếp đến cho hành tím vào phi thơm. Cho thịt heo vào xào đến khi săn lại. Thêm nước lọc vào nồi và đun sôi.
- Khi nồi thịt sôi, cho dưa cải chua vào, đun nhỏ lửa để dưa ngấm gia vị. Tiếp tục đun đến khi nước gần cạn, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, sau đó tắt bếp.
- Múc thịt heo kho dưa cải chua ra đĩa, rắc hành lá cắt nhỏ và thêm một ít tiêu xay để tăng thêm hương vị. Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon.
