Cách làm món

Mì căn xào sả

Danh sách video

Video 1
Món MÌ CĂN XÀO SẢ ỚT nhanh gọn - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 2
Món chay ngon/ cách làm mì căn xào sả ớt chay thơm ngon / Lê tuyền người miền tây#206
Video 3
MÌ CĂN XÀO SẢ ỚT món chay ngon mỗi ngày | món ngon tại nhà
Video 4
Chia sẻ ;,Cách làm MÌ CĂN XÀO SẢ ỚT dai giòn,đơn giản ngon cơm -Món Ăn Giản Dị
Video 5
Món Ăn Ngon - MÌ CĂN đơn giản, Mì Căn Xào Sả Ớt
Video 6
MÌ CĂN XÀO SẢ ỚT - Món chay cuối tuần cùng Cô Tuệ Vân [Tập 15]
Video 7
Mình không làm mì căn xào sả ớt nữa khi biết món chay ngon từ mì căn này | món ngon tại nhà T513
Video 8
MÌ CĂN XÀO SẢ ỚT món ăn chay này ngon lắm nha cả nhà | Zui Vào Bếp
Video 9
Cách làm mì căn xào sả ớt ngon tại nhà | món chay ngon dễ làm
Video 10
Mì Căn Xào Xả Ớt - Xuân Hồng

Nguyên liệu

  • - Mì căn ống
  • - Sả
  • - Đường
  • - Nước tương
  • - Hạt nêm chay
  • - Tỏi

Các bước chế biến

  1. Mì căn mua về, không cần rửa, cho trực tiếp vào nồi chiên không dầu và chiên sơ đến khi vàng đều. Việc này giúp mì căn có độ giòn và thấm gia vị tốt hơn.
  2. Sau khi chiên, dùng kéo cắt mì căn thành các miếng vừa ăn.
  3. Đun nóng chảo với một chút dầu ăn, cho tỏi băm và sả băm vào phi thơm. Xào đến khi sả chuyển màu vàng nhạt và dậy mùi thơm.
  4. Cho mì căn đã cắt vào chảo, đảo đều để mì căn thấm đều hương vị của tỏi và sả.
  5. Nêm nếm gia vị: nước tương, đường và hạt nêm chay. Điều chỉnh lượng gia vị cho phù hợp với khẩu vị cá nhân. Đảo đều và nhanh tay để gia vị ngấm đều vào mì căn.
  6. Tắt bếp, bày mì căn xào sả ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Món ăn này dùng kèm với cơm trắng rất ngon.

Công thức liên quan

Mì căn xào sả