Cách làm món

Canh ngao nấu dứa

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Canh Ngao Chua nấu dứa, cà chua thanh mát thơm ngon bất bại | Trang Cooking
Video 2
Canh Ngao Nấu Dứa chuẩn vị ngon thanh mát cho ngày hè
Video 3
Hướng Dẫn Nấu Món Canh Ngao Nẫu Dứa | Canh Chua Mùa Hè
Video 4
Canh ngao nấu chua - cách nấu canh ngao - canh ngao nấu dứa - mini ẩm thực
Video 5
Cách Nấu Canh Ngao Với Dứa Ngon Mát Không Bị Tanh Cho Ngày Hè | Hồn Việt Food
Video 6
How to make clam soup with pineapple, delicious and ecstatic for sunny days
Video 7
CANH NGAO ( Ngêu) NẤU DỨA thơm ngọt thanh mát cho ngày hè || ÂTTG

Nguyên liệu

  • - Ngao hoa
  • - Cà chua
  • - Dứa
  • - Me
  • - Rau răm
  • - Sả
  • - Gia vị cơ bản

Các bước chế biến

  1. Ngâm ngao trong nước muối pha loãng, thêm ớt tươi để ngao nhả hết cát và chất bẩn. Rửa sạch ngao nhiều lần. Cà chua bổ múi cau. Dứa thái miếng vừa ăn. Sả đập dập, cắt khúc ngắn khoảng 3-4 cm, phần đầu sả có thể băm nhỏ để tăng hương vị.
  2. Cho một lượng nước vừa đủ vào nồi, thêm sả cắt khúc, dứa, cà chua và me. Đun sôi hỗn hợp.
  3. Khi nước sôi, nhẹ nhàng cho ngao vào nồi. Đun đến khi ngao mở miệng. Thêm rau răm thái nhỏ vào nồi canh. Nêm nếm gia vị (muối, đường, nước mắm...) cho vừa ăn.

Công thức liên quan