Cách làm món
Cá hấp hành gừng
Danh sách video
Cách làm CÁ CHẺM HẤP HÀNH GỪNG thơm ngon hết sẩy | Bếp Của Vợ
CÁCH LÀM MÓN CÁ TRẮM HẤP HÀNH GỪNG THƠM PHỨC
Cách làm Cá Diêu Hồng Hấp Hành thơm ngon không bị tanh đơn giản tại nhà - Kỹ năng vào bếp
Cá Hấp Hành Gừng - Steamed Tilapia Fish
Cá Hấp Hành Gừng - Xuân Hồng
Cá hấp gừng hành cuốn bánh tráng | GÓC BẾP CỦA MẸ
Cách làm Cá Chẽm Hấp hành gừng với công thức sốt hấp cá vị ngon cực
Nguyên liệu
- - 500 g cá (cá ngân, cá bạc má, cá ngừ...)
- - gừng
- - hành lá
- - hạt nêm
- - bánh tráng (ăn kèm)
- - bún (ăn kèm)
- - rau sống (ăn kèm)
Các bước chế biến
- Sơ chế cá thật sạch, có thể dùng muối và chanh để khử mùi tanh. Ướp cá với một chút hạt nêm để tăng thêm hương vị.
- Chuẩn bị xửng hấp. Xếp gừng thái lát và hành lá lên trên cá. Hấp cá ở lửa vừa cho đến khi cá chín hoàn toàn.
- Cá hấp chín có thể thưởng thức nóng. Món ăn này ngon nhất khi ăn kèm với nước mắm ớt, hoặc cuốn bánh tráng với rau sống và chấm cùng nước mắm chua ngọt.
