Bánh bông lan trà xanh nấu nồi cơm điện

Nguyên liệu

• - 300 g bột bánh bông lan pha sẵn
• - 2 muỗng bột nở baking powder
• - 200 ml sữa tươi không đường
• - 2 quả trứng gà
• - 1 muỗng cà phê bột trà xanh

Các bước chế biến

1. Trong nồi cơm điện, trộn đều bột bánh bông lan, bột nở và bột trà xanh.
2. Trong một tô khác, đánh tan trứng gà. Thêm sữa tươi vào, khuấy đều hỗn hợp.
3. Đổ hỗn hợp trứng sữa vào hỗn hợp bột, trộn nhẹ nhàng đến khi hòa quyện.
4. Đậy nắp nồi cơm điện và chọn chế độ "Cook".
5. Nấu trong khoảng 20 phút, hoặc cho đến khi nồi chuyển sang chế độ "Warm". Kiểm tra bánh bằng tăm, nếu tăm không dính bột là bánh đã chín. Nếu bánh chưa chín, bật lại chế độ "Cook" một lần nữa. Mở nắp nồi để bánh nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức.