Cách làm món

Canh Khoai Môn Hầm Sườn

Danh sách video

Video 1
cách làm canh sườn non khoai môn thơm ngọt.
Video 2
Món ngon || Canh khoai môn sườn non || Kimi Food TV
Video 3
CANH GIÒ HẦM KHOAI MÔN Ngọt dẻo thơm ngon bổ dưỡng rất hợp để bồi bổ cho gia đình |Nhamtran FV
Video 4
Cách nấu canh khoai sọ với sườn và cách gọt khoai sọ không bị ngứa
Video 5
Sườn Heo Hầm Khoai Môn

Nguyên liệu

  • - 300 g khoai môn
  • - 300 g sườn heo
  • - 0.5 muỗng cafe mắm
  • - muối
  • - hành lá
  • - ngò rí
  • - bột ngọt (tùy chọn)

Các bước chế biến

  1. Sườn heo rửa sạch, để ráo. Cho sườn vào nồi, đổ nước ngập mặt, đun sôi. Khi nước sôi, hớt bọt kỹ để nước dùng được trong. Hầm sườn trong khoảng 20 phút để sườn mềm.
  2. Trong khi hầm sườn, gọt vỏ khoai môn, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.
  3. Sau khi hầm sườn được 20 phút, cho khoai môn vào nồi, tiếp tục hầm đến khi khoai chín mềm. Nêm mắm, muối, và bột ngọt (nếu dùng) cho vừa ăn.
  4. Khi khoai môn đã chín bở, thêm hành lá và ngò rí cắt nhỏ vào nồi, đảo nhẹ rồi tắt bếp. Múc canh ra tô và trang trí bằng một ít ngò rí.

Công thức liên quan

Canh Khoai Môn Hầm Sườn