Cách làm món
Mì Căn Xào Rau Răm
Danh sách video
MÌ CĂN TRỘN RAU RĂM. Món chay đơn giản siêu ngon|| Thiện family
MÌ CĂN RAU RĂM - seitan recipe - món ăn ngon đơn giản
MÌ CĂN XÀO RAU RĂM - CANH RAU NGÓT NẤU NẤM LINH CHI
Nguyên liệu
- - Mì căn
- - Sả
- - Tỏi
- - Ớt
- - Rau răm
- - Nước mắm chay
- - Đường
- - Bột ngọt
Các bước chế biến
- Rửa sạch mì căn, để ráo nước, sau đó xé sợi vừa ăn. Chiên sơ mì căn đến khi hơi vàng, vớt ra để ráo dầu. Băm nhuyễn tỏi, sả và ớt. Rau răm rửa sạch, thái nhỏ.
- Phi thơm tỏi, sả, ớt băm trong chảo với một chút dầu ăn. Thêm nước mắm chay, đường, bột ngọt và một chút nước màu vào, nêm nếm cho vừa ăn. Cho mì căn đã chiên vào chảo, đảo đều để mì căn thấm gia vị. Cuối cùng, thêm rau răm vào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
