Cách làm món

Khoai tây kẹp xúc xích nướng

Danh sách video

Video 1
Bí quyết làm khoai tây nướng nguyên củ nhồi xúc xích béo ngậy, ăn 1 lại muốn ăn 10

Nguyên liệu

  • - Khoai tây
  • - Xúc xích

Các bước chế biến

  1. Gọt vỏ khoai tây, dùng dao khía các rãnh sâu trên bề mặt. Làm nóng nồi chiên không dầu ở 200°C trong 5 phút. Cho khoai tây vào nướng trong 15 phút. Sau đó, lật mặt và nướng thêm 10-15 phút nữa hoặc đến khi khoai chín mềm.
  2. Cắt xúc xích thành các miếng nhỏ vừa ăn. Khi khoai tây đã chín, nhẹ nhàng tách các rãnh và nhồi xúc xích vào bên trong. Cho khoai tây đã kẹp xúc xích vào nồi chiên không dầu, nướng ở 160°C trong khoảng 5 phút, hoặc cho đến khi xúc xích nóng đều.
  3. Bày khoai tây kẹp xúc xích ra đĩa và thưởng thức nóng. Món ăn này ngon hơn khi dùng kèm với tương cà và tương ớt.

Công thức liên quan

Khoai tây kẹp xúc xích nướng