Cách làm món
Cá thu chiên nước mắm
Danh sách video
Cách làm CÁ THU CHIÊN NƯỚC MẮM TỎI ỚT nhanh rất dễ làm tại nhà - CÁ CHIÊN NƯỚC MẮM-phùng bắc tv #311
Cách làm cá thu chiên nước mắm tỏi ớt siêu ngon - Combo Món Ăn
CÁ THU CHIÊN NƯỚC MẮM | Cách chiên cá thơm ngon hấp dẫn | Bếp Của Vợ
Cách làm CÁ THU CHIÊN NƯỚC MẮM thơm ngon, ăn rất tốn cơm và rất dễ nấu | Nho Huân Foods
Bí quyết CÁ CHIÊN NƯỚC MẮM TỎI ỚT không lo văng dầu hoặc dính chảo rất dễ |Nhamtran FV
Cá Thu Chiên Nước Mắm, Công Thức Ngon Cho Gia Đình. Tasty Crispy Pan Seared Mackerel Recipe Dinner.
Nguyên liệu
- - 3 lát cá thu
- - nước mắm ngon
- - dầu ăn
- - 1 củ hành tím
Các bước chế biến
- Sơ chế cá thu thành các lát mỏng vừa ăn. Ướp cá với nước mắm và hành tím thái mỏng. Đảm bảo cá được áo đều gia vị và ướp trong ít nhất 30 phút, thỉnh thoảng đảo nhẹ để cá ngấm đều.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Lượng dầu vừa đủ để chiên áp chảo. Khi dầu nóng, đảo nhẹ cá đã ướp qua một lần nữa để đảm bảo gia vị bám đều. Cho cá vào chiên áp chảo với lửa vừa lớn, điều chỉnh nhiệt độ để cá chín đều và có màu vàng đẹp mắt.
- Khi cá chín vàng đều, gắp ra đĩa. Rắc thêm một chút tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị. Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Có thể ăn kèm với nước mắm chua ngọt pha loãng và rau sống.
