Salad dưa chuột cà rốt

Nguyên liệu

• - Cà rốt
• - Dưa chuột
• - Tương cà

Các bước chế biến

1. Rửa sạch dưa chuột và cà rốt, sau đó ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút. Dùng dao bào hoặc dao mỏng cắt lát xéo dưa chuột và cà rốt thành những lát mỏng vừa ăn.
2. Sử dụng đĩa tròn hoặc dĩa trẹt để trình bày. Sắp xếp các lát dưa chuột và cà rốt xen kẽ nhau theo hình tròn hoặc bất kỳ hình dạng nào bạn thích. Có thể tỉa một vài lát dưa chuột thành hình bông hoa để trang trí ở giữa đĩa.
3. Trước khi ăn, có thể trộn salad với một chút giấm, đường và ớt băm nhỏ để tăng thêm hương vị. Nếu không, có thể dùng tương cà để chấm hoặc rưới lên trên salad. Thưởng thức ngay sau khi trộn để đảm bảo độ tươi ngon.