Bánh Mì Tái Chế

Nguyên liệu

• - 2 ổ bánh mì
• - đường
• - bơ

Các bước chế biến

1. Cắt bánh mì thành các lát vừa ăn, dày khoảng 1-1.5cm.
2. Sử dụng chảo chống dính, đặt lên bếp với lửa vừa. Xếp các lát bánh mì vào chảo và nướng cho đến khi vàng giòn đều cả hai mặt. Lưu ý trở đều để bánh không bị cháy.
3. Trong một nồi nhỏ, cho bơ và đường vào. Lượng đường có thể điều chỉnh tùy theo sở thích, khoảng 3 muỗng canh là vừa phải. Đặt nồi lên bếp với lửa nhỏ, đun cho đến khi bơ tan chảy hoàn toàn và đường hòa quyện, tạo thành hỗn hợp sánh mịn.
4. Nhúng nhanh từng lát bánh mì đã nướng giòn vào hỗn hợp bơ đường, đảm bảo bánh được áo đều. Gắp bánh ra và để lên giấy nến cho nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức. Bánh sẽ giòn ngon hơn khi nguội.