Cách làm món

Bánh mì caramen

Danh sách video

Video 1
BÁNH MÌ CARAMEL NGÀO BƠ ĐƯỜNG ăn là ghiền | Caramel Bread Popcorn (#StayHome and cook #WithMe)
Video 2
Cách làm bánh mỳ caramel bơ đường | VTC14
Video 3
BÁNH MÌ CARAMEL NGÀO BƠ ĐƯỜNG | Caramel Bread Popcorn | Lilo Kitchen

Nguyên liệu

  • - 3 lát bánh mì
  • - 30 gram đường
  • - 20 gram bơ

Các bước chế biến

  1. Cắt bánh mì thành lát vừa ăn. Đặt chảo chống dính lên bếp, cho bánh mì vào rang đều tay trên lửa nhỏ khoảng 3-4 phút, đến khi bánh mì chuyển màu vàng đều và hơi giòn.
  2. Cho đường và một ít nước vào một chảo chống dính khác. Đun nhỏ lửa, không khuấy, đến khi đường tan chảy và chuyển sang màu vàng cánh gián đẹp mắt.
  3. Thêm bơ vào chảo caramen, đảo nhẹ nhàng cho bơ tan chảy hoàn toàn và hòa quyện vào caramen.
  4. Cho từ từ 2 muỗng canh sữa tươi vào hỗn hợp caramen, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đồng nhất và sánh lại.
  5. Cho bánh mì đã rang vào chảo caramen, đảo nhanh tay và đều để bánh mì được phủ đều bởi lớp caramen. Gắp bánh mì ra đĩa đã lót sẵn giấy nến. Đợi bánh nguội hoàn toàn và lớp caramen khô lại trước khi thưởng thức.

Công thức liên quan

Bánh mì caramen