Cách làm món
Mực Ram Sốt Me Cay
Danh sách video
CÁCH LÀM KHÔ MỰC RIM ME CHUA NGỌT CHUẨN VỊ ĐỂ LÂU KHÔNG BỊ CỨNG - CKK
Feedy VN | Hướng dẫn cách làm mực tươi rim me cay với #Feedy
Nguyên liệu
- - 0.5 kg mực khô
- - 1 chén sốt me cay
- - 3 muỗng dầu ăn
- - 4 củ tỏi cô đơn
Các bước chế biến
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Tiếp đến, cho mực vào chiên sơ đến khi vừa chín tới.
- Đổ sốt me cay vào chảo mực. Đảo đều để mực ngấm sốt.
- Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sánh lại và bám đều vào mực. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Có thể thêm ớt nếu thích ăn cay.
- Bày mực ra đĩa và thưởng thức. Món ăn có vị chua cay ngọt hài hòa.
