Cách làm món
Bánh bông lan nồi chiên không dầu
Danh sách video
LÀM BÁNH BÔNG LAN BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU | Cách làm bánh bông lan cơ bản dễ thành công
Cách làm Bánh Bông Lan bằng nồi chiên không dầu đơn giản, dễ thành công
Công Thức Làm Bánh Bông Lan 3 trứng bằng nồi chiên không dầu thành công ngay lần đầu
CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN TỪ NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU
Cách làm bánh bông lan không cần lò nướng, không máy đánh trứng, không xẹp lõm, không tanh
Cách làm bánh bông lan cơ bản nướng nồi chiên dầu Bánh không bị xẹp không tanh mùi #5 | Hoa Ré Cake
Bánh bông lan chocolate - bằng nồi chiên không dầu - Bep Huele
Cách Làm BÁNH BÔNG LAN Đơn Giản Nhất Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Không Cần Máy Đánh Trứng
Nguyên liệu
- - 50 gram đường
- - 30 ml dầu ăn
- - 30 gram bột mì
- - 0.5 bột nổi
- - 1 trứng gà công nghiệp
Các bước chế biến
- Đánh bông lòng trắng trứng với một chút muối cho đến khi nổi bọt. Thêm từ từ 20 gram đường vào, tiếp tục đánh cho đến khi lòng trắng bông cứng thành kem.
- Trong một tô khác, trộn đều lòng đỏ trứng, dầu ăn, phần đường còn lại, bột mì và bột nổi (đã rây mịn) bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
- Nhẹ nhàng trộn từng phần lòng trắng trứng đã đánh bông vào hỗn hợp lòng đỏ. Trộn đều theo kỹ thuật fold (trộn nhẹ từ dưới lên trên) để giữ bọt khí.
- Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 5 phút. Sau đó, điều chỉnh nhiệt độ xuống 110 độ C và nướng bánh trong khoảng 10 phút. Kiểm tra bánh thường xuyên để điều chỉnh thời gian nướng phù hợp với độ dày của khuôn và công suất của nồi chiên.
