Cách làm món
Sườn Non Chay Kho Tiêu
Danh sách video
SƯỜN NON CHAY KHO TIÊU món chay đơn giản bắt cơm | vegan recipes
Bí quyết nấu SƯỜN NON CHAY KHO TIÊU béo ngậy siêu ngon | vegan recipes
Cách kho SƯỜN NON CHAY thơm ngon lạ miệng món chay ngon mỗi ngày cho người ăn chay
SƯỜN CHAY KHO TIÊU món chay dễ làm - Tú Lê
Món chay ngon/ cách làm sườn non chay kho tiêu ngon cực đơn giản#223
SƯỜN NON CHAY KHO TIÊU_món chay dễ làm_thơm ngon bổ dưỡng
Nguyên liệu
- - Sườn non chay
- - Ớt
- - Hành lá
- - Tỏi băm
- - Nước mắm chay
- - Đường
- - Bột ngọt (tùy chọn)
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Ngâm sườn non chay trong nước ấm cho mềm, sau đó vắt ráo nước.
- Chiên sườn non chay trên lửa vừa đến khi vàng đều các mặt. Gắp ra để ráo dầu.
- Phi thơm tỏi băm trong chảo với một ít dầu ăn. Cho sườn non chay đã chiên vào, đảo đều để sườn ngấm hương tỏi.
- Nêm nước mắm chay, đường, bột ngọt (nếu dùng) vào chảo, đảo đều. Thêm ớt trái vào để tăng thêm hương vị cay nồng.
- Đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Kho nhỏ lửa đến khi sườn non chay thấm đều gia vị và nước kho sánh lại.
- Rắc tiêu xay lên trên, đảo nhẹ. Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào để tạo màu sắc và hương thơm.
