Cách làm món
Bò xào tàu xì
Danh sách video
Bò xào tàu xì ớt rất ngon món ăn của người hoa
Cuộc Sống Ở Úc 🇦🇺 Chia Sẽ Cách Làm Bò Xào Tàu Xì, Thơm Mềm Rất Ngon - Món Ngon Mỗi Ngày
Cuộc Sống Ở Úc | Tập 277 | Thịt bò xào tàu xì rau cải | Beef with black beans and vegetables sauce
Cách Làm THỊT BÒ XÀO TÀU XÌ với Lá ĐẬU HOÀ LAN nhanh gọn lẹ by Bé Bự
Cuộc Sống Ở Úc |Tập 766 | Món Ngon Mỗi Ngày -Bò Xào Tàu Xì | Stir-fried beef with salted black beans
BẾP ẤM NHÀ VUI - KHỔ QUA TÀU XÌ XÀO THỊT BÒ - Quang Đỗ
Hướng dẫn làm tầu xì thơm nực nồng cùng hv sang!
Nguyên liệu
- - 300 gr thịt phi lê bò
- - 20 gr tàu xì
- - 0.5 củ hành tây
- - nhánh gốc hành lá
- - 1 muỗng bột năng
- - 1 muỗng tỏi băm nhuyễn
- - tiêu sọ xay
- - gia vị thông thường
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt bò, thấm khô bằng giấy ăn, sau đó thái miếng mỏng vừa ăn. Hành tây thái miếng vuông vừa ăn. Gốc hành lá thái khúc khoảng 2-3 cm.
- Ướp thịt bò với tàu xì, tỏi băm và các gia vị thông thường (muối, đường, tiêu...) cho vừa ăn. Thêm bột năng để thịt bò mềm và không bị ra nước khi xào. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa lớn. Cho tỏi băm và tàu xì vào phi thơm đến khi tỏi chuyển màu vàng. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn để thịt chín tái và săn lại.
- Thêm hành tây và gốc hành lá vào chảo, đảo đều cho đến khi hành tây vừa chín tới. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa. Rắc thêm tiêu sọ xay lên trên để tăng thêm hương vị.
