Cách làm món
Bánh Khọt Vũng Tàu
Danh sách video
Bánh Khọt Vũng Tàu - Công thức đơn giản, dễ làm nhưng giòn xốp ngon, ăn là ghiền-Mini Pancake Recipe
Cách làm Bánh khọt Vũng Tàu đạt chuẩn ăn giòn nhưng vẫn giữ được độ dai
CÁCH LÀM BÁNH KHỌT VŨNG TÀU GIÒN RỤM TẠI NHÀ
CÁCH LÀM BÁNH KHỌT VŨNG TÀU NGON TẠI NHÀ ĐƠN GIẢN NHẤT - CKK
Bánh Khọt - Chia sẻ khuôn chiên bánh cho tất cả loại bếp - Bánh giòn thật thơm ngon | Bếp nhà Diễm |
Bánh Khọt Vũng Tàu | Vietnamese Mini Savory Pancakes | HELEN'S COOKING DIARY
Nguyên liệu
- - 250 gram bột gạo
- - 50 gram bột nếp
- - 600 ml nước
Các bước chế biến
- Trộn đều bột gạo và bột nếp, sau đó từ từ thêm nước vào hỗn hợp bột. Khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn và không còn vón cục. Để bột nghỉ qua đêm để bột nở và bánh được giòn hơn.
- Trước khi đổ bánh, nhẹ nhàng gạn bỏ phần nước trong phía trên, giữ lại phần bột đặc. Thêm một lượng nước mới tương đương vào phần bột đặc, khuấy đều để bột đạt độ loãng mong muốn. Việc thay nước này giúp bánh khi đổ sẽ giòn hơn.
