Cách làm món

Cơm chiên sò điệp

Danh sách video

Video 1
CƠM CHIÊN SÒ ĐIỆP | CƠM CHIÊN HẢI SẢN thơm ngon bổ dưỡng | Bếp Của Vợ
Video 2
Cách làm món CƠM CHIÊN THỊT CÀNG GHẸ SÒ ĐIỆP | bí quyết chiên cơm không dính chảo
Video 3
Cơm Chiên Hoàng Đế - Làm Cơm Chiên Sò Điệp kiểu Thái thật ngon ai cũng nên thử 1 lần - KT Food
Video 4
Cơm chiên sò điệp siêu to | Cách làm sò điệp nhật xào cơm | Cơm sò điệp sốt takeyaki
Video 5
🇺🇸 CƠM CHIÊN CÒI SÒ ĐIỆP - FRIED RICE WITH SCALLOPS @CALI MON NGON DAN DA .
Video 6
Cơm Chiên Trứng Sò Điệp. Cách Làm Cơm Chiên Hải Sản Sò Điệp Đổi Món Cho Gia Đình | Taty Fried Rice
Video 7
Cách làm cơm chiên với còi sò điệp ngon không tưởng || Hồng Thảo Vlog

Nguyên liệu

  • - Cơm nguội
  • - 1 lạng Cồi sò điệp
  • - 50 gram Cải bó xôi
  • - 1 củ Hành tím
  • - 2 tép Tỏi
  • - 2 nhánh Hành lá
  • - Dầu ăn
  • - Gia vị thông thường (muối, tiêu, nước mắm...)

Các bước chế biến

  1. Sò điệp rửa sạch, thấm khô, cắt hạt lựu. Ướp sò điệp với chút muối và tiêu.
  2. Cải bó xôi rửa sạch, thái nhỏ. Hành tím và tỏi băm nhỏ. Hành lá thái khúc.
  3. Phi thơm hành tỏi băm, cho sò điệp vào xào nhanh tay đến khi vừa chín tới thì gắp ra.
  4. Cho cơm vào chảo, đảo đều cho tơi. Thêm cải bó xôi vào xào cùng cơm.
  5. Cho sò điệp đã xào vào, đảo đều. Nêm nếm gia vị (muối, nước mắm) cho vừa ăn.
  6. Cuối cùng, thêm hành lá vào đảo nhanh rồi tắt bếp. Dọn cơm ra đĩa và thưởng thức.

Công thức liên quan