Cách làm món
Trứng Vịt Lộn Um Bầu
Danh sách video
Cách nấu món TRỨNG VỊT LỘN UM BẦU ngon & dễ làm | Cook béo
Cách Làm HỘT VỊT LỘN UM BẦU thơm ngon, bổ dưỡng thanh mát và giàu sinh lực /Sai Gon Food
cách làm HỘT VỊT LỘN UM BẦU thơm ngon bổ dưỡng - Hữu Quốc món ngon dễ làm
Hột vịt lộn um bầu thanh mát bổ dưỡng
Trứng vịt lộn um bầu non cực ngọt và dinh dưỡng| Con Ba Bỉnh | Món ngon chuẩn gia đình
Cách làm HỘT VỊT LỘN UM BẦU ngọt ngon bổ dưỡng đơn giản - Combo Món Ăn
Hột vịt lộn um bầu món ăn giải nhiệt mùa hè. | Tâm nguyễn vlogs.
Nguyên liệu
- - 3 quả Trứng vịt lộn
- - 0.5 trái Bầu non
- - Hành lá
- - Rau răm
- - Muối
- - Tiêu xay
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Gọt vỏ bầu, loại bỏ ruột, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.
- Rửa sạch hành lá, rau răm. Cắt hành lá thành khúc ngắn, rau răm thái nhỏ.
- Đập trứng vịt lộn vào chén, nêm nếm chút muối và tiêu xay. Đánh tan nhẹ nhàng để các gia vị hòa quyện.
- Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm hành lá. Cho bầu vào xào sơ đến khi hơi mềm.
- Đổ nhẹ nhàng trứng vịt lộn đã đánh tan vào nồi, đảo nhẹ để trứng và bầu hòa quyện. Thêm lượng nước sôi vừa đủ để tạo độ sánh cho món ăn.
- Đun sôi nhẹ trở lại, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp, thêm rau răm vào, đảo nhẹ.
- Múc trứng vịt lộn um bầu ra tô và thưởng thức nóng.
