Cách làm món

Nui xào

Danh sách video

Video 1
Cách pha Sốt Đặc Biệt giúp món Nui Xào Bò ngon khó cưỡng luôn | Stir fry macaroni recipe
Video 2
CÁCH LÀM NUI XÀO | Cách làm NUI XÀO THỊT BẰM nhanh gọn cho bữa sáng - phùng bắc tv #307
Video 3
Bí quyết pha sốt làm NUI XÀO BÒ cực ngon. Nui không bị dính, Bò mềm tan!
Video 4
Hướng dẫn cách làm món Nui xào xúc xích_TT&GĐ 15/2014
Video 5
CÁCH LÀM NUI XÀO BÒ NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 6
NUI XÀO BÒ | Cách xào nui không dính | Bếp Của Vợ

Nguyên liệu

  • - Nui
  • - Nước
  • - Thịt bằm
  • - Cà chua
  • - Hành tây
  • - Gia vị

Các bước chế biến

  1. Đun sôi nước và luộc nui đến khi đạt độ mềm mong muốn. Vớt nui ra và để ráo.
  2. Hành tây cắt hạt lựu. Cà chua bỏ cuống, khía chữ thập trên vỏ, trụng sơ qua nước sôi rồi lột vỏ. Sau đó, đem cà chua đã lột vỏ đi xay nhuyễn.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tây đến khi vàng đều. Tiếp theo, cho thịt bằm vào xào đến khi thịt chín tái. Đổ cà chua đã xay nhuyễn vào chảo, đảo đều và đun nhỏ lửa cho đến khi sốt cà chua sánh lại.
  4. Cho nui đã luộc vào chảo sốt cà chua thịt bằm, đảo đều nhẹ nhàng để nui ngấm đều sốt. Nêm nếm gia vị (muối, đường, hạt nêm, tiêu) cho vừa ăn. Xào nui thêm khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp.

Công thức liên quan

Nui xào