Cách làm món

Spaghetti sốt thịt bằm

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
Video 2
TÍ TỞN CHẠY RA ĐÓN THẢO NGUYÊN VÀ CÁI KẾT 🥲 Mì Ý Sốt Bò Bằm NGON BẤT BẠI 🍝🤤😘 SAM CHANNEL ❤️❤️❤️
Video 3
Bí Quyết Làm Món " Mì Ý Sốt Bò Bằm √ Chỉ Trong Tích Tắc
Video 4
CÁCH LÀM MÌ Ý (SPAGHETTI) SỐT THỊT BẰM CÀ CHUA TRUYỀN THỐNG | ĐƠN GIẢN MÀ NGON - TẬP 6
Video 5
MÌ SPAGHETTI- Cách làm MÌ Ý ngon đúng chuẩn tại nhà- HANG CAN COOK

Nguyên liệu

  • - Mỳ Ý
  • - 1 quả Cà chua lớn
  • - Hành tây
  • - 2 củ Hành tím
  • - Thịt băm
  • - Xúc xích bò
  • - Đường
  • - Hạt nêm
  • - Tương ớt
  • - Tương ớt Siracha

Các bước chế biến

  1. Đun sôi nước với một chút muối, luộc mỳ trong khoảng 15-20 phút cho đến khi đạt độ mềm mong muốn. Vớt mỳ ra và xả nhanh qua nước lạnh để nguội bớt và giữ độ dai.
  2. Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm hành tím. Cho thịt băm vào xào đến khi hơi chín, thêm hành tây vào xào cùng. Nêm đường và hạt nêm, đảo đều. Thêm cà chua đã băm nhuyễn, đảo đều đến khi cà chua sệt lại. Cho tương ớt Siracha và tương ớt vào, trộn đều. Thêm xúc xích đã cắt lát và thịt bằm đã xào vào, cho thêm nửa chén nước, đảo đều cho sốt ngấm vào thịt. Đun nhỏ lửa trong 2-3 phút để sốt sánh lại.
  3. Cho mỳ ra đĩa, rưới sốt thịt bằm lên trên và thưởng thức. Có thể tăng lượng tương ớt hoặc thêm ớt bột, ớt tươi, tiêu để tăng độ cay theo sở thích.

Công thức liên quan